小辫子周游记(西藏06)-和老干部聊西藏


在色拉寺附近的藏茶馆喝酥油茶,边喝茶边和一退休老干部聊天,聊西藏。

大概是下午4点,整个茶馆就他一个人在喝拉萨啤酒,我在喝酥油茶,然后我们就聊了起来。

我:西藏本地人早饭吃什么啊?一天是怎么安排的呢?

他:早上吃糍粑 、喝酥油茶。(糍粑是一种用青稞)然后就去转经,一般会绕着大昭寺转3圈,布达拉宫转3圈,而且藏民们转经要转单数,双数不好,这是习俗。转完后去茶馆喝点甜茶。

我:那为什么不喝点酥油茶呢?

他:因为大多数转经的都是些退休老干部,年轻人都要去上班,要下午6点才下班。没有时间。我们老人家怕得3高,酥油茶高营养,所以就喝点热量低的甜茶。

我:那您们一般喝完甜茶做什么事呢?

他:喝完甜茶就回家吃藏面,或者米饭、炒菜。

我:晚饭是不是和早饭也喝酥油茶?

他:晚饭我们也自己做饭,米饭面条其实都可以的,看自己喜欢什么。

我:那其实你们的中餐晚餐和内地都差不多是吧。

他:是的。

我:今天下午您在茶馆喝酒,不知道大部分藏族百姓都在做什么呢?

他:下午没事的话,他们老干部都会打麻将、扑克,有的也会在茶馆里喝茶,喝拉萨啤酒。

 

老干部很是热情,并且告诉我他的儿子在贵州大学学的是英语,现在在拉萨上班。女儿在武汉学习计算机,在日喀则工作。

 

我:现在很多藏民都说不好藏语了?

他:是的,我的儿女藏语说和写都可以。但是大部分藏民小孩现在上小学后,学校虽然教藏文,但是不注重了,水平都下降了。

我:听说藏民不能办护照是吗?

他:不是不能办,是办护照有限制,像在外面上大学又回来工作的,都可以给办理护照,很方便。但是在单位里上班的话,要想出国,必须向单位去申请,还要说明申请原因,比较麻烦。但是藏族的农民能低收入人事,国家是不允许他们办理护照的。(知道这些内容不全是老干部回答的,还有一部分是认识的藏族朋友告诉我的,因访谈结果的完整性,故放在一起)

我:藏人对教育也很看重吧?还是对宗教的经文注重呢?

他:我们也是很看重教育的,90%的藏族百姓都是上学读书在西藏上班,只有10%的人会去内地其他省份工作。更多的没有上学的老百姓,没有文化的他们只能远离市区,在周边村子里放牧,或者有的人会留在拉萨打短工。

我:哦,其实和内地都差不多,那关于活佛的学习情况呢?

他:活佛都是在专门的学校里学习,等到3-6岁的时候,会有上师选择某个有潜质的专门学习经文,一年他们只和父母见一面,专门研究很深奥的经文,因此藏人对他们也是很尊敬的。像我们这些虽然上过学,但是也很难看懂经文的。搞不懂,太难。

 

当我说起莲花生大师、仓央嘉措时,他很开心的笑了。然后我也开了瓶青稞酒,我们对饮,老人家很高兴,有个汉族小伙子和他在这里和啤酒。哈哈

 

关于饮食方面,西藏的物价是比较高的,普遍高国内地。

我:现在拉萨有很多川菜馆,不知道你们怎么看?

他:川菜馆,好吃,味道不错。(老干部满脸的高兴),原来藏族人民也喜欢吃川菜。

唯一不对胃口的是川菜里放大蒜,藏民转经去不能吃大蒜,还好现在很多川菜馆都知道不在藏族点的饭里放大蒜。

我:恩,他们也适应藏族口味了

他:不光川菜,那个陕西的面食也很好吃。不好的就是兰州拉面,他们是回族人做的,面条里面有加蓬灰,容易的癌症,现在吃的人少了。

(蓬灰里含的铅砷含量远低于国家食品安全标准,看来这个问题让兰州拉面失去了再发展的动力,看看科学家能不能研究出最新的替代品可以保证拉面弹筋道的效果,还能保证安全)

我说:你们这里的烤羊肉太硬了。

他:西藏的烤羊肉全是甘肃人做的,本地人不做那些。

他:老干部还补充道东北水饺很好吃。说起好吃的,他很是兴奋。

我:您看,我们内地人很多到你们西藏来旅游,不知道你们去不去内地旅游啊?

他很是兴奋的给我讲起他们报团去海南三亚玩的经历,感觉短裤短袖很稀奇的穿在身上一样。还有看到各种各样的鱼。唯一不满意的就是三亚的吃饭太贵,有点坑人。(这个好像是中国特色:本地人专门坑外地人,尤其是在旅游景点)

我:真的西藏和内地都差不多。

他:是的

我:再问一个比较敏感的问题,藏民家里、饭店里都要插红旗,是吗?

(藏族朋友):那是从08年后开始的,因为那时候暴乱,为了改善现在西藏的治安环境所做出的一项改变,而且你现在在西藏也能看到几百米甚至一个路口就有一个警卫亭,尤其是布达拉宫和大昭寺、罗布林卡公园周围都有便衣警察。从另一个方面来说,西藏现在是全中国最安全的地方,因为这里警力最多,安检最频繁,根本就没有犯罪分子作案的机会,代价就是官兵成本,其实这样也好,防微杜渐,总好过出了问题再解决。

 

讲个不是笑话的笑话:一驴友游玩跑到罗布林卡公园去游玩了,正准备进去,就被警察人员叫停住,并且说:你们进了这里就违反了政治什么罪的,然后他俩走了。

差不多就是这样。关于游客关心的问题也就这些了。

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