学习胖东来

导读：学习胖东来的八大陈列原则。

 

一、先进先出的原则

生产日期在先的商品摆放在销售前端、防止商品损耗。

【点评】这就要要求有很好的日期掌控。

二、货签对位的原则

商品与价格签一一对位，价格签包括POP、价格立牌、贴签等标明商品价格或性能的标识。

【点评】货架上的介绍牌清晰的说明了商品的特点,标价签上标明了数量和特殊商品的产地。这些都和商品清晰明了的一一对应。

三、分类陈列的原则

一般按用途、性能、颜色、品牌、大小对商品进行分类组合。

【点评】上下瓷器用品之间通过相同的花纹形成一个视觉连贯性，在买碗的同时因为上下的一致性而产生连带消费。

四、纵向陈列的原则

当该类商品品种数超过4种时，商品陈列时应由上至下纵向摆放。

【点评】通过商品的上下陈列突出了商品的体量感，从而吸引消费者购物。

五、关联陈列的原则

按使用目的、用途、卖给谁等关联关系，使商品组合起到互补和延伸的作用。

【点评】一个红酒货架，通过酒杯、醒酒器等的组合，让顾客购买红酒时自然的想起购买酒杯及其他物品。

六、配色协调的原则

相临商品之间颜色、形状、大小反差不应过大；纵向陈列的商品上下之间的颜色反差不应过大一般由暖至冷色调过度（冷暖交替陈列应注意配色的和谐）。

【点评】毛巾颜色的色彩由浅到深、有暖倒冷的变化，使得陈列更加美观。

七、黄金位陈列的原则

货架离地约120-160CM的区域、堆头、端架、临通道区域应陈列高利润商品、季节性商品或需突出陈列的特价商品。

【点评】这是一个端头的陈列，啤酒和清酒的陈列突出了夏季，大量的摆放、显眼的位置让顾客能够很快发现所需商品。

八、陈列量与销售量及采购量相协调的原则

依据价格中心线的原理指导陈列、调整商品结构和采购；确保主力商品的货架空间和规模优势，减少替代性商品对主力商品的影响。

【点评】这里面新品占的位置并不大，通过新品标识让人能够注意到，原有的商品则通过大体量的陈列突出体量感。

END

免责声明：本文来源于网络，版权归原作者所有。如涉及版权，请联系删除。

（添加微信赠送超市管理资料）