原创 胖东来商贸集团 胖东来商贸集团
会议时间：2021年10月4日
会议地点：生活广场会议室
参与人员：东来哥与超市处助以上管理层
东来讲堂
今天过来和大家说一下超市部门最关键的还是要跟随企业文化往前去推进，把品质和标准规规范范的往前走，不能有任何大的漏洞，不管是财务、消防、电工各个方面，每个门店是谁的责任谁承担，慢慢让门店细节上的维护做好。
🌱作为管理层要具备指挥能力和组织能力，分工要清晰。
标准是保证企业健康发展的基石，这方面每个门店都落实到细节，用心把安全的品质做好，这是第一位。
第二位是经营，没有安全何谈经营，经营的指导方向就是做好品质，一步一步推动商品不断的优化，门店的经营、基层管理用人方面往科学的方面走，干就用心干，标准上严格的要求。
🌱理念方面从管理层往下推，保证制定的标准合法，体现出公平，体现出正义。
关于生活准则家庭方面的标准，超市部门任何一个人的家里绝对不允许很乱，家里物品的归类......管理层上要求的严一点，员工在标准上比管理层低一些，员工是相对整洁，但是也不能乱，在晋升方面去设置一个标准，目的是想让大家培养好的习惯，要去思考和建设相关的标准，透明的、轻松的往前走，好的卖场是环境整洁、硬件舒服，在这个基础上能力提升了，创造出利益再给大家分。
🌱管理层竞聘年龄方面的问题。
工作就是专业的，竞聘课长标准就是25岁以下可以参加，处助、处长都要设置年龄的标准，逐步年轻化，年龄大的就往专业技术上走，做讲师或者是走出去，一定保证这个团队是有作为的团队，让公平、自由的概念推行下去是我们期望的。
🌱后期的工作就考虑品类怎么越来越好，商品组织怎么越来越合理！
业务能力还要提高，找的商品性价比要高，即使贵的也要值，不能让老百姓多花冤枉钱，这是违背公司的要求，既然做了这个事情就实实在在的把它做好，商品跟不上，人力和损耗各个方面就会加大。
希望整个超市在这上面非常严谨，永远不要放弃对质量的重视，不管卖场管理的质量、硬件的质量、商品技术的质量、团队人员的质量......任何方面的质量都不要放松这方面的要求，这是永远坚定不移发展的一个方向。
🌱所有的价值是我们做着自己喜欢的事情，乐在其中，追求快乐，学会生活，还能为社会带来美好！
法律方面都是规规范范的，过的平淡一点，不一定非常富有，但是是自由的、是轻松的、是能主宰自己生命和生活的！
🌱什么是做品牌？
🌱品牌的质量，从成品到原材料、加工工艺、加工流程、加工技术、包装到整个销售各个环节标准化是什么样？
搞生产领域要有生产领域的标准，作坊也要有作坊的标准，不管各个方面的标准都是值得信任的，特别是企业发展规模大了，更应该在各个环节上非常严格，不能按照市场的标准来衡量，要按照行业最高标准。
🌱超市部门这两年通过民主竞聘，团队风气越来越好，虽然还不成熟，但是在向一个好的方向去做了。
这几年各个方面好的方法太多了，超市的变化相对比较大，最大的变化不是我们的经营、商品、卖场的品质，而是团队慢慢有感觉了，大家比以前开心了，现在感觉懂了，公司希望大家能轻松快乐的工作，能真正的走到自己的路上，不是走到公司的路上，而是大家都有自己喜欢的事！
🌱既然做了经营就把它尽力做好，根据能力，这两年越来越清晰和成熟，一个是团队的成熟，另一个是部门的成熟，还有一个是理念的成熟。
我不想任何人因为干这个事情是因为责任，希望你们能走在正确路上，因为喜欢的时候你们会净心、会看到问题，当因为钱、因为利益、因为责任的时候，快乐跟你没有一点关系。一切是发自内心的去做这个事，你就有了热情，就会往专业方面去走，行业基本的知识你会去了解，保证你做的工作是有品质的。就像打理自己的家，很整洁、充满鸟语花香，看见小孩、看见另一半高兴的不得了，反正看见什么都高兴、都很轻松，不是一种负担。
如果是这样的工作状态，每个人活出了真实的自己，即使工作时光也是值得的、美好的！
🌱希望大家明白现在的一种状态，心里有个目标，到底追求什么？知道在追求自己喜欢的事。
就像我21岁在厂里上班的时候，目标是做管生产的厂长，车间里干干净净的，让人感觉到温馨整洁，我想要这样的结果，并且一直为目标奋斗。那时候主任找我的做工段长，我说要么我都不干，要么人权、财权、生产权必须自己干。之前车间年年大火，月月小火是常态，我管了三个月，一次也没有发生火灾，因为管理的很干净，想着火也着不起来。
🌱做工作的时候，发自内心的想把事做好，用心跟不用心完全不是一个概念。
如果你只是想利益，为了满足自己或者证明自己，这样永远都是不对的，除非这个利益是你想造福社会，这样的利益才是正确的，为了挣钱的利益一定是错的，结果肯定不同。
大家乐在其中的干，把心静下来，不要关注着卖多少挣多少钱，重心是在细节上，环境、人的状态、顾客的购物体验、商品品质、商品功能......让这些方面调整的和谐，有不足也理解、去解决，不能失去做事的底线，员工的工作状态是否用心、投入。
🌱整个超市把标准更清晰化，不管涉及各个方面标准要求更清晰，人的状态，环境的状态，商品的状态，经营的状态，生活的状态......
当店长的超出这7个小时的上班时间是不允许的，如果你喜欢在卖场，那就在这里10天，出去10天，反正总上班时间一周是40个小时了，一个月160多个小时，有一个合理的规划。
🌱目前来说超市的经营进步还是非常大的，但是还没有真正的走到路上，走到路上的时候上班很净心的投入，达不到的时候考核处理。
考核处理一定要有效，不能让员工抵触，一个是对思想意识上的引导，另一个是经济上的处罚，相结合起来，领一个严谨的队伍。如果不是这样，那领团队也没有意义，因为团队中有一个人懒懒散散就会影响一整个团队，不要去迁就任何一个人。如果没有严格的管理就不要谈品质，工作时候认真投入，结果好了大家的收入自然也会好。
🌱像欧洲国家上班时间一般都是每周三十到三十五小时，节日和休假多还能创造那么高的坪效、核心的技术。
🌱什么是核心技术？他们做事都是很认真的在研究，有思考的习惯。
我们更多的是公司要求大家怎么做，自己没有真正的创造。自己管的商品该怎么优选，卖场管理怎么更科学......这都是技术。自己的人员该怎么优化，如果人员优化很科学的情况下，肯定卖场哪里最忙哪里员工最多，很清晰。
每个人知道自己的价值，尊重他们的价值，在工作的时候不要让员工背着包袱往前走，这就是做人做事的智慧，也是科学解决问题的方法！
🌱关于竞聘体现出公平，体现出尊重和爱，体现出正义和美好！
打个比方，报两百多个人竞聘二十个课长，分成十组，每组选出两个课长，一组二十个人自己竞聘，除了这二十个人没有其他任何人参与。标准、原则告诉他们，比如带团队怎么做、经营怎么做、有什么方法、优势在哪里......然后大家投票，谁最高就选谁，这就是民主。让参与的人不会感觉有什么内幕，这样就更能激发其他人的参与热情。
落实公平，成就团队，一碗水端平，干多少活创造多少价值，该有哪个职位、哪个收入，要有一个公平的概念。这样不只是得到了公平，也感受到了信任、更感受到了希望！
🌱不管怎么样都要在合理的度以内，去享受人生、尊重人生、创造人生，再去分享！
要会领了我们天天都快乐的不能行，要是不快乐肯定是心不通，当心不通的时候就不想跟对方在一起了，这就是人的本性。
要保持共同的方向，我们开超市、带团队是为了什么？目的就是为了让大家懂得好的、快乐的理念去生活和工作，创造品质，像欧洲发达国家的人一样，活得自我、活得轻松、活得真诚、活得简单、活得像个人！如果是这样的情况下我们就越干越有意义。在标准和制度的建设要跟上，不能不动脑子思考，要当自己生命的主人！
🌱食品上配送人员和加盟的人员都要严谨。
就像是医药的配送一样，要求要非常细，着装、品质、包装、设备、干干净净的，一定要更加严格的要求自己。食品方面进卖场一定要严格审核，进卖场必须要经过相关人员各个方面检查、审核以后才能进，与供应商签合约的时候出现相关问题如何处理，标准一定要清晰。
🌱希望你们走在正确理念的路上，不浪费美好，不但能幸福自己还对这个社会起到促进作用，影响更多企业，让他们有一个追求的方向。
现在多少企业都找不到自己，要改变这种为了责任、为了利益、为了荣耀的观念，一定要坚定不移的走在喜欢的理念的道路上。卖场温馨，商品各个细节做好了销售也不会差，只是关注销售，有虚的销售早晚要漏出原形，只有在细节上不断进步，结果才会越来越好。
将来在产品上，一定要改变思想，要知道做品牌具备的能力和技术，包括态度和格局调整一下，每个部门的管理人员都要明白是在做自己喜欢的事情，在领一个幸福的团队，开展自己幸福的工作，不是想着赚更多的钱，不是想着证明自己、也不用背包袱！
🌱一定要快乐的做工作，你们不快乐也不可能让团队快乐。
不断往深度推进标准的建设，只要有这个能力就给大家机会，给人机会也是成人之美，成就更多的人幸福！
保护好自己的身体，不在卖场的时候不放心也要学会放心，不放心就说明对下边的人不信任，学会放心给他们时间，这样才能有更多的感悟和成长！